お味噌汁が美味しすぎる、
野菜は生野菜より火を通して食べた方がたくさん食べれてお腹の調子も整います。
野菜を料理して食べるのはメニューを考えるのも大変だけど、
お味噌汁に入れるだけでいいなら
簡単、美味しい、体に良い、サイコー。
どんな野菜でも受け止めるお味噌汁。
豚肉や鶏胸肉など入れるとタンパク質もとれて更によし。
今日はにんじん、大根、じゃがいも、育てたオクラ、鶏胸ハムに柚子胡椒とオリーブオイルで風味とコクを加えて。
おだしは昆布と椎茸の水出しで、疲れた体にうまみが沁み沁み。